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柠檬酸辣鸡爪(10/10)
材料备好
小米辣大蒜切好,辣椒末放底下,这样油泼出来,辣椒末不会发黑
锅里烧热油
热油一泼
油泼好的酱料
放入糖,盐,耗油,生抽
酱料好了
焯好水的鸡爪,和切好的香菜、柠檬 柠檬一定要去籽,不然会发苦
挤出柠檬汁
倒入酱料一拌就可以了