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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蒜香牛肉粒(4/5)
牛里脊肉切丁，加生抽，料酒，黑胡椒粉，盐，糖，淀粉抓匀腌制30分钟
蒜粒煎到金黄捞出
牛肉粒最好煎到两面微黄捞出
一小块黄油融化
倒入牛肉和蒜粒翻炒，加入黑胡椒粉和耗油翻炒均匀