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开胃小菜~柠香梨藕(
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食材准备:梨,柠檬,藕,藕最好用嫩的部分,这样脆甜。
梨去皮切片浸入冰水中
藕去皮切薄片洗去淀粉
水开烫一边,出锅浸冰水中。
挤出柠檬汁备好
将冰过的梨藕片放碗中,
倒入柠檬汁及细砂糖拌匀。
过10分钟左右就可以尝尝了。
成品。