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宅家美食修炼之新疆拉条子 家常拌面(10/11)
干辣椒，蒜片，姜丝 新鲜辣椒 洋葱 西红柿，羊肉等食材加工准备齐全
白菜洗好切丝
面搓好刷油醒一个小时
油烧热，羊肉，干辣椒下锅煸炒
放洋葱炒至透明
放西红柿炒出汁水
放白菜煸炒
加新鲜辣椒煸炒
面从盘子里搓拉到面板上，用手抻拉面成粗细均匀的拉面下锅
煮好的拉面放入凉开水漂洗爽滑
拌上菜，一碗好吃的家常拌面就好啦