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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#少油版肥牛西红柿汤(2/6)
烧开水，加姜片和料酒，放入肥牛片焯水后捞出备用
西红柿提前去皮切块，锅内喷油，加入蒜末，加入西红柿翻炒
翻炒至西红柿出沙，加入清水，大火烧开
加入木耳碎，加入盐生抽和蚝油
加入肥牛片和葱花
加入少许鸡精即可出锅