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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#好吃到哭的空气炸锅炸豆腐(8/20)
豆腐切小块；
用厨房纸吸干水份；
空气炸锅底部抹上一层油，豆腐表面也抹上一层油；
空气炸锅设置200度烤15钟，
然后再翻面再抹一层油，再烤10分钟至表面金黄的可以；
烤制豆腐时候我们制作豆腐灵魂酱汁，麻油加入碗中，加入糖和盐；
加入一勺蚝油一勺料酒；
再加入原汁酱油；
锅里加入油，再加入蒜头碎和姜片，倒入调好的酱汁， ；
小火煮热即可；
最后取出炸豆腐；
加入香菜，和葱花，淋上煮过的灵魂酱汁；
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6
成品7
成品8