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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蚝油草菇(
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草菇削掉根部的泥巴,清洗干净,沥干水分。
草菇切二半。
烧一锅水,水开加入草菇焯一下捞出备用。
炒锅烧热加油,放入焯过水的草菇翻炒片刻。
加生抽、蚝油、白糖翻炒均匀,加一点点的清水,盖盖焖煮2分钟左右。
淋上薄芡,撒上葱花。
滑嫩爽口,零难度,超下饭,好吃不胖,友友们快来试试吧!