#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蚝油草菇(4/7)
草菇削掉根部的泥巴，清洗干净，沥干水分。
草菇切二半。
烧一锅水，水开加入草菇焯一下捞出备用。
炒锅烧热加油，放入焯过水的草菇翻炒片刻。
加生抽、蚝油、白糖翻炒均匀，加一点点的清水，盖盖焖煮2分钟左右。
淋上薄芡，撒上葱花。
滑嫩爽口，零难度，超下饭，好吃不胖，友友们快来试试吧！