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#时令蔬菜最养人#黄瓜丝软饼(6/8)
黄瓜洗净擦丝备用。
葱切葱花。
将葱花放入黄瓜丝里，加入盐 十三香和一个全蛋，搅拌均匀。
再加入中筋面粉。
搅拌均匀，成为粘稠的糊状。
平底锅烧热，加入少许植物油，舀入一勺面糊，用勺背摊开，小火加热煎至底部金黄。
翻面，煎至两面金黄即可盛出。
一道美味的黄瓜丝软饼就做好了。