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#时令蔬菜最养人#鲜香可口的黄瓜炒鸡蛋(2/8)
黄瓜洗净切段，再切片。
蒜切末备用。
鸡蛋两个磕入碗中，打散备用。
锅烧热，加入少许植物油，放入打散的鸡蛋液，待蛋液凝固，铲开，盛出备用。
另加少许油，炒香蒜末。
倒入黄瓜片翻炒几下，加入盐和蚝油翻炒均匀。
加入炒熟的鸡蛋翻拌均匀即可出锅。
一道美味的黄瓜炒鸡蛋就做好了。