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#时令蔬菜最养人#拌芹菜胡萝卜花生米(
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芹菜、胡萝卜切好,花生米提前煮熟。
锅中放水,放点盐和油,将芹菜、胡萝卜焯水30秒。
捞出控干备用。
将胡萝卜、芹菜和花生米放到一个盆里,放入适量的盐、一小勺鸡精、一勺香油,戴上一次性手套抓拌均匀。
放到盘里即可,清爽不油腻,健康营养,下酒的好菜。
成品