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创意早餐—杂粮粥和杂粮饼(5/8)
浸泡大麦仁和米脂杂粮一夜 。
把浸泡好的大麦仁和米脂杂粮放入料理机里,放入一些纯净水。打好。
把液体倒出。
把杂粮渣倒出来,加入少量面粉,加入切碎的小葱,加入花椒面食盐调味,搅拌均匀。
倒出的液体加入适量的水,加热。再加入一些洗净的枸杞,营养丰富的杂粮粥就做好了。
用勺把杂粮渣放入刷油的电饼铛中,做成一个个小饼,用鸡蛋饼档做熟。
做好的小饼取出,放入盘中。
饼上涂上玫瑰腐乳,极其美味。