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秋天一定要喝山药时蔬汤~(
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如图备好材料切好(山药先拍碎再切碎碎的)。
热锅烧油,下香菇丁胡萝卜丁翻炒一会儿。
加适量清水煮沸。
水开下山药,中小火煮10分钟。
鸡蛋打碎水开倒入鸡蛋液,倒完马上搅拌。
下青菜叶碎。
加适量盐和鸡精即可。美味又营养的山药时蔬汤就好啦!