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#时令蔬菜最养人#肉末土豆丝饼(4/7)
食材
肉末加入盐、酱油适量，加入少许淀粉腌制放入冰箱冷藏。
土豆、胡萝卜擦丝放适量盐腌一会儿，挤干水。
加入鸡蛋、腌制好的肉馅、面粉少许搅拌成浓绸状，放一会，再撒入葱花搅拌。
用汤勺盛入锅中，摊成小饼！
小火煎至两面金黄，熟透了！
出锅装盘