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#时令蔬菜最养人#肉末土豆丝饼(
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食材
肉末加入盐、酱油适量,加入少许淀粉腌制放入冰箱冷藏。
土豆、胡萝卜擦丝放适量盐腌一会儿,挤干水。
加入鸡蛋、腌制好的肉馅、面粉少许搅拌成浓绸状,放一会,再撒入葱花搅拌。
用汤勺盛入锅中,摊成小饼!
小火煎至两面金黄,熟透了!
出锅装盘