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橘子罐头(5/7)
桔子一斤去皮备用。
橘子表面的筋膜一定要去除干净，不然做了味道会发苦。
水中放入冰糖烧开。
放入剥好的橘子。
装橘子的容器用开水煮或是开水烫消毒，沥干水分，备用
大火煮开，后继续煮五分钟，关火。如果感觉汁太甜的话，就可以加入柠檬汁了；趁热装入器皿中盖紧盖子。
普通玻璃瓶拧紧盖后，最好是倒扣晾凉，这样可以避免空气进入。 完全晾凉后放入冰箱冷藏。