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#时令蔬菜最养人#十分钟快手小炒西芹百合(4/9)
准备食材。
西芹洗干净，撕去老筋，切成小段或者斜切片开备用。
鲜百合花瓣撕开，多次漂洗，胡萝卜切片备用。
锅内烧开水，点几滴食用油，一勺盐，把西芹和胡萝卜焯水。
再倒入百合花瓣，焯水一分钟捞出。
炒锅热油，爆香蒜瓣。
倒入所有食材快速翻炒一分钟。
加入一勺白糖，根据个人口味可再调一点点食盐。倒入小半碗水淀粉，翻炒均匀即可出锅。也可以加一点点鸡精增鲜。
成品图，美味即成，颜色也好看