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黑芝麻燕麦蒸糕(6/10)
容器里倒入黑芝麻糊
加入酵母
加入好哩燕麦麸皮搅拌混合均匀
倒入牛奶搅拌混合均匀
倒入全麦粉搅拌混合均匀
呈浓稠的老酸奶状态,酌情增加全麦粉或牛奶调整面糊浓稠度。
放冰箱冷藏一夜,我看刻度是6,因为是粗粮,第二天依然是6没长高。
倒入抹了油的模具或铺上油纸的模具
蒸20分钟即可
这个蒸糕吃起来是比较结实,微微甜,淡淡芝麻香,但是又可以吃到燕麦麸皮,口感很丰富。我很喜欢。你可以尝试一下。