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简易上手菜☞小炒肉（鸡脯肉）(5/5)
鸡脯切片➕一勺豆瓣➕半勺老抽➕一勺水淀粉拌匀起劲备用。姜蒜切成小颗粒，海椒、大葱切大颗粒。
热锅下油
下鸡脯肉，炒散。
下海椒，大葱粒，炒香炒熟，➕味精一小勺➕酱油一勺➕花椒油一勺➕盐小半勺，炒匀。
起锅装盘，特点快速易上手，家常味，宜下饭。