安装App
周末下酒的辣椒炒牛肚(1/5)
螺丝椒去籽切斜片,卤熟的牛肚片薄片。
锅内喷少许油,下入螺丝椒煸出香味。
下肚牛肚略微翻炒去一下,放入蚝油,孜然粉翻炒。
锅内少烹入一点生抽,大火翻炒15秒。临出锅撒上蒜末。
周末配上一杯黄酒,小酌暖胃!