玉米饼(
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我家这个吃饭的碗3碗面,大概差不多就500克
玉米2个用刀切下玉米粒,放入绞肉机里加适量白糖,和适量清水打碎
面粉里加入酵母和泡打粉
然后加入打好的玉米汁里、搅拌成糊状
发酵成2倍
锅烧热模具也刷上油
倒入面糊,盖上盖子,下面煎好翻个面
玉米饼香甜软糯