#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#番茄焖豆腐(7/12)
番茄放入开水中汆烫,易于剥皮。
内脂豆腐从盒子中取出,放入蒸锅蒸8分钟。
豆腐取出,葱切片,番茄去皮切块,味达美味极鲜酱油备好。
起油锅放入食用油,油热后放入葱片炒香。
放入番茄翻炒。
番茄软烂后,倒入味达美味极鲜酱油。
翻炒浓稠。
放入豆腐。
用锅铲分割成块。
转中小火焖3分钟入味。
按自己口味添加盐调味,翻拌均匀出锅。
装盘食用。