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#时令蔬菜最养人#养生鲫鱼豆腐汤(2/5)
准备所有食材,如图所示
油热下锅煎鱼,煎黄一面再翻另一面煎,这样不会烂皮。两面煎黄后,加入姜丝,葱段,几颗花椒一起煎出香味!
鱼煎好后,转砂锅煮,加入豆腐,少许盐打个底味
煮开之后的鱼汤是奶白色
最后调味,加入香菜即可!哇真的太香啦!