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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#小黄鱼炖豆腐(5/8)
豆腐切块，开水里焯一下去掉点豆腥味，冷水冲洗后沥干水分。
小黄鱼去内脏刮鱼鳞后清洗干净，沥干水分，油锅烧热后把鱼放入煎制。
煎至两面金黄变色，把姜切片放入。
接着倒入味达美葱姜料酒、初榨原酿生抽、味达美味极鲜酱油，还有味达美臻品蚝油。
再加入白糖。
把豆腐也放入锅中，倒入清水，盖上锅盖焖煮10分钟。
开盖后装盘，撒上葱花就可以上桌了。
下饭哦！