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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#秋葵酿肉(3/9)
猪肉馅中加入一勺味达美味极鲜，半勺蚝油，半勺老抽，蛋清和胡椒粉调味
秋葵切去头尾，中间划一刀，不要切断，将中间的籽掏空，秋葵籽不要扔掉，可以拿去煎蛋或者拌入肉馅中
塞入调好的肉馅
肉馅部分粘上玉米淀粉
准备调料汁，碗中加入一勺味达美生抽，半勺老抽，半勺蚝油，小半勺白糖，玉米淀粉和半碗清水，搅拌均匀
平底锅倒适量油，将秋葵平铺在表面
煎制肉馅表面金黄
倒入调好的调料汁，收汁入味
肉香四溢的秋葵酿肉