#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酸汤肥牛(
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莴笋去皮
切成长条备用
烧一锅开水,焯一下肥牛
变色就可以捞出来了
锅中烧开水煮一下莴笋
加入黄灯笼辣椒酱煮开
放入肥牛,加入盐,味极鲜,鸡汁,醋,蒜蓉调味
尝一下咸淡即可出锅~超级香