安装App
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香菇西兰花(
0
/7)
西兰花洗净掰小块,香菇去根儿切片,锅中倒入稍多清水,烧开分别倒入西兰花和香菇,各焯烫大约两分钟,捞出备用
另起锅热油,控制体重低油低盐非常重要,所以放入一点点油即可,放入葱花炒香
倒入西兰花翻炒均匀,接着加入调味料,味极鲜酱油,蚝油,根据自己的口味来,翻炒均匀
家里常备味达美调料,控制体重做菜低油少盐,选对调料才能让减脂餐也美味可口
倒入香菇片,炒匀后加入一点点盐(蚝油是闲的,口味清淡的可以不放盐)
炒匀后就可以出锅了,食材经过开水焯烫后就很容易熟了,炒的过程非常快
盛盘上桌咯,看起来还是很有食欲的,开动吧~