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你一定没吃过生炖莲藕(1/7)
秋季正是新鲜莲藕成熟的季节,生炖莲藕不仅简单而且营养价值很高。
取一节新鲜的莲藕洗净去皮
切成小丁状
放入料理机打成碎末
放入炖盘中,四边押严实,中间成漏斗状,放入猪油,盐,味精
上锅蒸上半小时,熟透了取出
酣甜鲜嫩的生炖莲藕即可入口