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一夜安眠 | 酸枣芽茶(13/14)
山里，三月初的酸枣树。
满枝是嫩芽。
采摘。
刚刚冒出的芽尖尖。
避开刺，小心采摘。
芽叶大小均匀。
嫩嫩的颜色。
嫩嫩的黄绿色。
回家。入锅炒茶，中火，手搓揉。
水分不断蒸发，香气出来。
到水分蒸发完，出锅晾晒。
晾干。
开水冲开，好看的叶芽。
冲一杯，嫩绿色的叶芽分明，清澈回甘，一夜安眠。