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简单又健康的油莎豆粉贝果(4/15)
所用食材
全部倒入面包机桶内
启动面包机合成面团，不用出膜状态
分成六等份，每份70克，滚圆松弛15分钟
将面团尽可能的擀成长方形，
横向由上往下卷起，捏紧收口边缘
搓成一头大一头小的长棍，
大的那头擀薄包裹小的一头，收口要捏紧
收口朝下放入烤盘中，
烤箱发酵功能32度发酵半小时即可
锅中加入清水和白砂糖煮到底部冒小泡，放入贝果两面各煮30秒捞出
依次放入烤盘中
烤箱调整温度210度，中层烘烤18分钟即可
胖乎乎的贝果
切开也是好看的