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麻辣香锅(
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准备食材,食材切片、蒜姜干辣椒小米辣切片;ヾ ^_^
牛肉切片;(❁´ω`❁)
牛肉平底锅煎熟;( ゚∀ ゚)
土豆、莲藕、山药、素鸡、鹌鹑蛋、鸡肉肠油炸一下,控油;(´∀`*)
海带、竹笋、西兰花、奶白菜、玉米沸水焯一下、控水;(=^^=)
坐锅倒油,油烧熟倒入葱姜干辣椒翻炒、放入小米辣,倒入火锅底料翻炒;(o^^o)
倒入食材翻炒、放盐;o(*^▽^*)o
最后放入青椒、洋葱翻炒、倒入适量藤椒油翻炒,出锅开吃、(◉ω◉ )