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低卡玉米烙,早餐下午茶新选择!(3/4)
【所需食材】玉米1个、玉米淀粉/糯米粉40g、牛奶15g、鸡蛋1个 、黑芝麻5g
1⃣️ 先把玉米煮/蒸熟,可以先取玉米粒,这样更好熟,也免去拨烫玉米的苦恼。 2⃣️玉米粒控干水分后,依次加入蛋液、玉米淀粉/糯米粉、牛奶、黑芝麻,每加入一种食材都需要搅拌均匀,让玉米粒沾满食材。
3⃣️搅拌均匀后,取平底锅刷上一层食用油,倒入玉米粒糊糊,开小火慢慢煎至两面金黄。
可以搭配低卡花生酱、沙拉酱、蜂蜜一起食用哦!