#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#油焖大虾(
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大虾洗净剪去虾须
酱油,耗油,生抽,醋,糖,少许盐,水调好的汁
葱姜切细丝
大虾控干水分下油锅按压虾头煸出红油
放葱姜蒜煸出香味
倒入调好的料汁,盖盖焖5分钟左右,大火收汁
颜色油亮的大虾出锅摆盘
撒上小香葱开吃。