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鸡翅根版黄焖鸡块(7/7)
备好所需材料:鸡翅根、土豆、香菇、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、八角干辣椒。
开火加油老冰糖炒糖色。(小火)
焯好水的鸡块炒上色,加葱姜蒜、干辣椒八角炒香,加水水开后小火煮十分钟。
土豆、胡萝卜和香菇放入锅里翻炒均匀盖盖再焖十分钟。
放入青椒,加盐、鸡精、生抽耗油调味。
撒香葱小米辣翻炒均匀,关火出锅。
美味的黄焖鸡块烧好啦。