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橘子蛋糕(15/20)
我用了五个橘子,每个橘子横切切开
橘子去籽,去皮
用黄油擦拭八寸烤盘,四面都需要擦拭
在烤盘中撒上砂糖,让砂糖均匀沾满烤盘
摆上刚刚切好的橘子,备用
橘子汁加鸡蛋打散
加入融化黄油拌匀
过筛粉类
面糊中加入淡奶油和砂糖搅拌均匀
来一点橘子皮增加口感
把面糊倒入烤盘中,震出气泡
烤箱180度预热,烤30分钟
表层开裂代表已经烤好了,这是刚刚出炉的样子
冷却后倒扣即可
哇哇哇,来一杯花茶
外脆里软
口感带点酸甜
口水直流
内部结构图
开动