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月光白金桂千层(14/14)
准备食材
全蛋与蛋黄倒入容器中，加入糖粉搅拌均匀
边搅拌边加入融化的黄油
再筛入面粉搅拌均匀
分次加入牛奶，搅拌均匀，再将搅拌好的面糊过筛
舀一勺倒入热锅中，迅速转动锅子
待饼皮开始冒泡泡后离火倒入盘中备用
月光白茶泡出颜色后加入桂花蜜与白凉粉 搅拌均匀，并且加热至沸腾
倒入容器中等待凝固
饼皮沿蛋糕模具去除边缘，使饼皮大小一致
再取一张饼皮放在盘中，抹上一层奶油，再放上一层饼皮，反复此操作，直到最后一张饼皮就不再抹奶油
桂花茶冻脱模，用圆形模具刻出放在千层蛋糕上
再裱上奶油花，切块装盘即可