开火加油扔柿块大概给它扒拉软，根据自己想要汤量往里加水，中大火搁旁边煮着就行不用管
趁着烧水那几分钟揪坨冷藏之后特别听话的剩饺子面，分剂搓条摁摁扁温柔扯成大薄片
边扯边往开水锅里下，扯不成长片可以揪面片，不耐烦揪片那……各种市售挂面鲜面蝴蝶面也挺好
边中小火咕嘟边往里擓些化好冻的鸡肉泥或者别的什么肉丸泥，用手用勺都可以
瞅着面浮估摸着肉熟了，磕个鸡蛋哐哐打散转着圈的淋进去，随便加上些生抽蚝油五香粉调调口
拿不准量就咕嘟咕嘟舀口汤尝尝小心烫，看情况补料或加钟没问题了扔上把小油菜
温柔推匀把菜叶子烫软就可以关火找碗往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了，汤鲜肉香面软滑
