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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#双椒葱油虾(14/16)
准备好食材和味达美调味品。
虾剪去虾枪虾须虾脚,开背挑出虾线。
冲洗干净放厨房用纸上控一下水分。
青椒、红椒和小葱分别切成小段,生姜切成丝。
碗里加入味达美味极鲜酱油。
加入味达美初榨原酿生抽。
加入味达美臻品蚝油。
再加入小半碗温水,搅拌均匀调成酱汁。
炒锅内倒适量的橄榄调和油,下入葱段和姜丝,小火翻炒至葱段变成焦黄色,炸出葱油。
下入处理好的虾翻炒至变色。
倒入调好的酱汁,中火翻炒2分钟左右让虾入味。
下入青红椒。
炒出辣椒的香味即可关火。
可以多留点汤汁拌饭。
味道超级赞!
开始干饭。