#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#山药炒木耳(
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山药去皮。
干木耳提前泡发,撕成小朵焯水3分钟。
葱蒜切碎备用。
调味料选用味达美味极鲜酱油和臻品蚝油调味,山药切片。
起油锅放入食用油,油热后放入蒜碎炒出香味。
放入八角和山药片翻炒断生。
倒入味达美味极鲜酱油提味。
放入味达美臻品蚝油增鲜。
倒入煮好的木耳,翻炒均匀。
按自己口味添加盐调味,翻炒均匀。
放入香葱碎增香,关火出锅。
装盘上桌。