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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#烧鱼块(3/11)
食材准备好。
龙利鱼清洗干净后，切块，用厨房用纸吸干水分。
葱姜蒜切片和八角放入碗中。
倒入6月香豆瓣酱、味达美味极鲜酱油、臻品蚝油、、味达美清香米醋，盐和糖。
搅拌均匀备用。
鱼块蘸上薄薄一层面粉。
平底锅烧油，放入鱼块。
煎至两面金黄。
倒入之前调好的调味汁，大火烧开。
收汁出锅。
撒1勺香葱碎增香，上桌即食。