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唯有美食不可辜负—家常版水煮肉片(4/5)
1.准备喜欢的菜，我准备的有长豆芽，青菜，豆皮，娃娃菜。 瘦肉切成片，放入鸡蛋清，盐，料酒，胡椒粉，淀粉
2.将锅烧热倒油，加入花椒，和干辣椒段爆香，放入水煮肉片料，进行翻炒，再加入适量的清水大火烧开。
3.将准备好的蔬菜放入锅中烫熟，再加入腌制好肉片放入锅中煮熟
4.将煮好的肉和菜倒入盆中，放入花椒，辣椒段，葱姜蒜末，辣椒粉，浇上热油。
6.一份美味下饭的水煮肉片就做好了。