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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#自制韭菜鸡蛋包子(4/9)
鸡蛋炒碎备用
韭菜已经切碎备用
放入生抽耗油花椒粉花生油搅拌均匀（开始包包子再放盐）
面发好（发面就不描述了）
分好均匀的小份
包好
我包的不好看见谅，锅里四十度水包子放里盖盖十分钟进行二次发酵（这一步非常关键切记切记）
大火开锅见汽后转中火十五分钟关火
关火后不要开盖再闷三分钟后就可以拿出来了