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蟹肉酱(1/3)
1.热锅加油，先把黄豆酱炒香，加入煮蟹子的汤水（更鲜啊）
2.加鸡蛋，鸡蛋成型了加蟹肉。3.出锅。
我用4只中个蟹子做了一小碗。量根据想做多少自己掌握吧。我妈一开始要把鸡蛋、豆瓣酱、蟹肉、汤水拌在一起搅一搅直接下锅，也是行。