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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#番茄炖牛肉(0/8)
牛肉泡出血水，沥干备用
炒锅先把土豆洋葱胡萝卜炒出香味，盛出备用
炒锅炒一下牛肉，炒出香味
移入砂锅，添热水。加入姜片，酱油，料酒煲一个小时
加入切好的西红柿，土豆洋葱胡萝卜
放入盐，老抽。盖盖子，小火继续煲20分钟。至土豆软烂即可
盛盘装饰
牛肉又香又嫩，土豆软糯有滋味。拌米饭美美哒无敌好吃