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一人食的秋日时光,吃饭少不了一道开胃小菜凉拌木耳(
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1.木耳冷水泡一个小时后洗净; 2.锅中加入清水煮开,放入木耳炒熟后捞出备用;
3.锅中加入绿帝初榨花生油烧热,下大蒜片爆香后加入小米辣继续翻炒;
4.盛出加入1勺生抽+1勺陈醋+1勺芝麻油搅拌均匀;最后将调好的料汁倒进木耳中,拌匀开吃~