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酸汤面，适合没有胃口时吃！#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#(3/4)
孜然粉一勺，辣椒粉一勺，葱末和蒜末。
一勺生抽，一勺蚝油，两勺香醋，一勺白糖，热油，当油冒烟时，倒入碗中。
锅中煮上挂面，放点青菜（家里只有包菜了，最好还是油菜等）。煮面时，煎一个鸡蛋，热锅凉油，撒入一点点盐，直接把鸡蛋打入，中小火慢煎，定型后翻面。
一份极其简单，极其开胃的酸汤面就做好啦，味道简直美极了！！