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茄子焖面(10/11)
肉搅碎
+淀粉+点油拌匀
耗油，生抽，豆瓣酱，生抽，白糖混合均匀
蒜切碎，茄子切块
油热后放蒜末炒想，加肉沫炒
加茄子炒软
放入调好的料汁
加水过茄子，水开后尝尝味道，咸了加水，淡了加盐
水开后加面
出锅前加香菜，哎呀，我忘加了
享用吧