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韭菜猪肉馅水饺(3/6)
肉末放生抽老抽食盐搅拌放置10分钟后倒入韭菜段内,然后再放少量食盐、十三香和油搅拌均匀
面用酵母粉揉好后盖住醒20分钟,然后拿出来揉成条切段擀成皮儿
擀皮儿
这是包好后,一定要捏紧边缘,要不煮的话会煮破
水里放少量食盐,开锅后下饺子,开锅后放三次凉水,饺子熟不熟要看包的大小,时间长短不一,总体大约15分钟就好了。
开吃哈哈