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韭菜鲜肉水饺(2/7)
家属用温水和好面，醒一会儿，我们这里温度28度，40分钟可以了
准备花椒水，打肉馅用
少量多次用花椒水打好肉馅，洒上盐，生抽，花椒粉，小葱碎，最后用适量熟油加上搅拌均匀
韭菜切碎，加适量植物油拌一下，可以避免出水
韭菜和肉搅拌在一起
包上～
煮好开吃啦