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腌蒜茄子(3/5)
选自己喜欢的茄子适量
洗干净蒸熟～凉干凉透～撒盐～
切蒜末和香菜末适量～用盐搅拌～
茄子切开～别切透～把香菜末蒜末夹到茄子里～剩下的蒜末香菜沫撒上边～撒盐～
保鲜膜包好～盖上盖子～过两天尝尝咸淡～如果淡了再撒盐～一周以后就可以吃了～下饭菜～东北蒜茄子